ਜਿਨਸੇਂਗ ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਚੀਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਹ

ਜਿਨਸੇਂਗ ਓਲੋਂਗ ਚੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਚਾਹ ਆਧੁਨਿਕ ਸਮੇਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਜਿਨਸੇਂਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਜੇਤੂ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।, 741 ਬੀਸੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਚੀਨੀ ਪਾਠ।ਇਹ ਲਗਭਗ 500 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਜਿਨਸੇਂਗ ਓਲੋਂਗ ਇੱਕ ਸ਼ਾਹੀ ਡਰਿੰਕ ਬਣ ਗਿਆ, ਸਮਰਾਟ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਹ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ।ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਚਾਹ ਨੂੰ 'ਕਿੰਗਜ਼ ਚਾਹ' ਜਾਂ 'ਆਰਚਿਡ ਬਿਊਟੀ' (ਲੈਨ ਗੁਈ ਰੇਨ) ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤਾਂਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਰਾਟ ਦੀ ਰਖੇਲ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਜਿਨਸੇਂਗ ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਤੰਗ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਨਸੇਂਗ ਨਾਲ ਲੇਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੂਖਮ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਾਹ ਲਈ ਲੀਕੋਰਿਸ ਰੂਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਚਾਹ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੀਕੋਰੀਸ ਦੀ ਸੂਖਮ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਮਨਮੋਹਕ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕੀ, ਫਲਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਹੈ।ਸੁਆਦ ginseng ਦੇ ਮਿੱਠੇ aftertaste ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ.

ਜਿਨਸੇਂਗ ਓਲੋਂਗ (ਜਾਂ 'ਵੁਲੋਂਗ') ਦੀ ਦਿੱਖ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਚਾਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਿਏਗੁਆਨਿਨ ਜਾਂ ਦਾਹੋਂਗਪਾਓ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੰਕੁਚਿਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਚਾਹ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਕੁਝ 'ਕੁੰਗਫੂ' ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਤਿਆਰ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਢਾ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੜਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗੋਲੀਆਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਫੈਲਣਗੀਆਂ।ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਮਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਿਸਦਾ ਢੱਕਣ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਲੱਗ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ।
3 ਗ੍ਰਾਮ ਜਿਨਸੇਂਗ ਓਲੋਂਗ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓਂ ਦਿਓ।ਚਾਹ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੱਤੇ ਖਿੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੱਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੀਨਸੈਂਗ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਓਲੋਂਗ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਜੀਨਸੈਂਗ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ।
ਪਹਿਲੀ ਡੰਡੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੂਜੀ ਖੜ੍ਹੀ ਥੋੜੀ ਛੋਟੀ ਹੋ ​​ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੱਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖੁੱਲ੍ਹ ਚੁੱਕੇ ਹਨ।ਆਪਣੇ ਦੂਜੇ ਬ੍ਰਿਊ ਲਈ 2 ਮਿੰਟ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਗਲੇ ਦੌਰ ਲਈ ਸਟੀਪਿੰਗ ਟਾਈਮ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਧਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।

ਓਲੋਂਗਟੀਆ ｜ਤਾਈਵਾਨ ｜ ਅਰਧ-ਖਮੀਰ ｜ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ