ਚਾਈਨਾ ਬਲੈਕ ਟੀ ਓਪੀ ਲੂਜ਼ ਲੀਫ
ਕਾਲਾ ਓਪੀ #1
ਕਾਲਾ ਓਪੀ #2
ਕਾਲਾ ਓਪੀ #3
ਕਾਲਾ ਓਪੀ #4
ਔਰੇਂਜ ਪੇਕੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਓਪੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਹ ਵਰਗੀ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਬਲੈਕ ਟੀ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਰੇਡਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ।ਚਾਹੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕੱਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਨਾਮ ਹੀ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇ, ਚਾਹ ਦੀ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਲੋਕ ਔਰੇਂਜ ਪੇਕੋ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਸਮਝਦੇ ਹਨ।ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਔਰੇਂਜ ਪੇਕੋਏ ਜਾਂ ਓਪੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਡ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਢਿੱਲੀ ਪੱਤੇ ਵਾਲੀ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਔਰੇਂਜ ਪੇਕੋ ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਚਾਹ ਜੋ ਸੰਤਰੀ-ਵਾਈ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਰੰਗ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਔਰੇਂਜ ਪੇਕੋ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗ੍ਰੇਡ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।"ਔਰੇਂਜ ਪੇਕੋ" ਵਾਕੰਸ਼ ਦਾ ਮੂਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ।ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਵਾਕਾਂਸ਼ ਦਾ ਲਿਪੀਅੰਤਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਾਹ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਦੇ ਨੀਵੇਂ ਟਿਪਸ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਨਾਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਡੱਚ ਈਸਟ ਇੰਡੀਆ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਔਰੇਂਜ-ਨਸਾਓ ਦੇ ਡੱਚ ਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਸੀ।
ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਔਰੇਂਜ ਪੇਕੋਏ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਰਜਾਬੰਦੀ ਕਰਨਾ ਅਜੇ ਵੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸੂਚਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਪੂਰੇ ਢਿੱਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਉੱਚੇ ਦਰਜੇ ਦੀਆਂ ਚਾਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਚੇ ਹੋਏ ਧੂੜ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ।ਅੱਖਰਾਂ OP ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ, ਔਰੇਂਜ ਪੇਕੋ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੱਤਰੀ ਸ਼ਬਦ ਵਜੋਂ ਵੀ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਹੋਰ ਉੱਚੇ ਦਰਜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਔਰੇਂਜ ਪੇਕੋਏ ਜਾਂ ਓਪੀ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਹ ਢਿੱਲੀ ਪੱਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਹੈ।
ਸਾਡੀਆਂ ਓਪੀ ਬਲੈਕ ਟੀ ਯੂਨਾਨ ਪ੍ਰਾਂਤ ਤੋਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਅਤੇ ਖਾਸ ਫਰਮੈਂਟਡ ਚਾਹ ਹੈ ਜੋ ਚਾਈਨਾ ਬਲੈਕ ਟੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਚਾਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਸੋਨੇ ਦੇ ਬਰੀਕ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਅੰਬਰ ਰੰਗ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ।ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਚਾਹ ਹੈ ਜੋ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕਾਲੀ ਚਾਹ ｜ ਯੁਨਾਨ ｜ ਸੰਪੂਰਨ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ｜ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ
