ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਗਨਪਾਊਡਰ 3505
3505AA
3505A #1
3505A #2
3505
ਆਰਗੈਨਿਕ 3505A
ਆਰਗੈਨਿਕ 3505 3A
ਬਾਰੂਦਹਰੀ ਚਾਹ(ਲੂਜ਼ ਲੀਫ) ਚੀਨੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੀ ਪੱਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਗੋਲੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ, ਭੁੰਲਨੀਆਂ, ਰੋਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰੂਦ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ-ਜੁਲਦੇ ਛੋਟੇ ਪਿੰਨਹੈੱਡ ਪੈਲੇਟਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਹੈ।ਸਵਾਦ ਬੋਲਡ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਧੂੰਆਂ ਵਾਲਾ। ਗਨਪਾਊਡਰ ਗ੍ਰੀਨ (ਢਿੱਲੀ ਪੱਤਾ) ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ, ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਪਰਤਦਾਰ ਬਣਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਚਾਹ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਚਾਂਦੀ ਦੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਕਨੀਕ ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਮਕਦਾਰ ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਉਭਰਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸ਼ਹਿਦ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਧੂੰਆਂ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤਾਲੂ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਚਮਕਦਾਰ ਗੋਲੀਆਂ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਚਾਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਤਾਜ਼ੀ ਹੈ।ਪੈਲੇਟ ਦਾ ਆਕਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਵੀ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਵੱਡੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਬਾਰੂਦ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀਆਂ, ਕੱਸੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ। ਚਾਹ ਨੂੰ ਨੰਬਰਾਂ ਅਤੇ ਅੱਖਰਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕਈ ਗ੍ਰੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।ਉਦਾਹਰਨ ਵਜੋਂ 3505AAA ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਦਰਜਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਾਡੀ ਬਾਰੂਦ ਵਾਲੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ 3505, 3505A, 3505AA, 3505AAA ਹਨ।
ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਚਾਹ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 1 ਚਮਚ ਢਿੱਲਾ ਹਰ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (5.07 ਔਂਸ) ਪਾਣੀ ਲਈ ਪੱਤੇ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਹ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 70 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ°ਸੀ (158°F) ਅਤੇ 80°ਸੀ (176°F).ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਉਂਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ।ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੂਦ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਹਰੀ ਚਾਹ ｜ ਹੁਬੇਈ ｜ ਗੈਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ｜ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ
