ਚਾਈਨਾ ਡਾਰਕ ਟੀ ਪੁਰੇਹ ਚਾਹ
ਪੁਰੇਹ ਚਾਹ #1
ਪੁਰੇਹ ਚਾਹ #2
ਪੁਰੇਹ ਚਾਹ #3
ਪੁਰੇਹ ਚਾਹ #4
ਪੱਕੀ ਪਿਊਰ ਚਾਹ: ਇਹ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਯੂਨਾਨ ਦੇ ਵੱਡੇ-ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸੂਰਜ-ਨੀਲੀ ਮਾਓਚਾ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਬਣੀ ਢਿੱਲੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਦਬਾਈ ਹੋਈ ਚਾਹ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੂ-ਏਰ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੋੜੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਭੂਰਾ ਲਾਲ ਹੈ, ਅੰਦਰਲੇ ਸੂਪ ਦਾ ਰੰਗ ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ, ਮਹਿਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਬੁੱਢੀ ਹੈ, ਸਵਾਦ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਅਧਾਰ ਭੂਰਾ ਲਾਲ ਹੈ।
ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ "ਪੱਕੀ ਚਾਹ" ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ 2-3 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਚਾਹ ਰੇਸ਼ਮੀ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੀਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ।ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਪੱਕੀ ਪੂ-ਏਰ ਚਾਹ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੱਕੀ ਚਾਹ ਵੀ ਕੀਮਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੱਕੀ ਪੂ-ਏਰ ਚਾਹ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਜੇ ਵੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ।
ਪੱਕੀ ਪੂ-ਏਰ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ:
ਮਾਰਨਾ - ਗੰਢਣਾ - ਸੁਕਾਉਣਾ - ਨਮੀ ਦੇਣਾ ਓਟੋ - ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦਬਾਉ - ਸੁਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ.ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਤਕਨੀਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਬੀਜਾਂ ਆਦਿ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਲੋੜਾਂ ਹਨ। ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪੁ-ਇਰਹ ਚਾਹ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਰਾਜ਼ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹਨ ਜੋ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਪੱਕੀ ਚਾਹ ਦਾ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੱਕੀ ਚਾਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀਆਂ ਰੱਸੀਆਂ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਸੂਪ ਦਾ ਰੰਗ, ਮਿੱਠਾ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਮੁਲਾਇਮ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕਮਲ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਜੁਜੂਬ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਜਿਨਸੇਂਗ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਅਜਿਹੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਸਤ ਹੈ।ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਚਾਹ ਫੈਕਟਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਸਫਾਈ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਅਤੇ "ਪਾਈਲ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ" ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਟੈਸਟਿੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਡੇਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਮੀ, ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਮੋੜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ, ਆਦਿ ਲਈ ਪਾਣੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬੈਚ ਤੋਂ ਬੈਚ ਤੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।
ਪੁਰੇਹ ਚਾਹ ｜ ਯੂਨਾਨ ｜ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ｜ ਬਸੰਤ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪਤਝੜ
